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1、个人独资企业注销流程
2、星巴克咖啡制作流程图
星巴克盈利模式详解？星巴克成立于上世纪 70 年代，最早为咖啡豆和咖啡器材销售商，霍华德舒尔茨于 1987 年收购星巴克，发展现制咖啡连锁店。1992年星巴克上市;1996 年星巴克开始海外扩张战略;1999 年星巴 克正式进入，并开启在的二十年高速发展;市场初期经历连续9年亏损，但店面及经营效率取得快速进展，持续在 一线城市深耕，强化品牌影响力并积极融入文化，目前上海 地区的平均每杯价格居世界较领先位置，上海的门店数量也领先 于全国其他地区。星巴克在期初采取投资较少、授予代理权 的经营，随着国内允许外商独资餐饮业，其开始逐步收回股 权，目前几乎全部采取直营扩张。目前星巴克在门店数约 3500 家，未来计划每年新增500家以上，仍为其重点发展区域，成为星巴克“第二主场”。咖啡行业:赛道优质，空间广阔全球咖啡市场发展历史悠久，最早以咖啡种植技术及咖啡树苗的 传播为主。目前咖啡市场空间巨大，星巴克为全球龙头，在美国 和的市占率均遥遥领先;咖啡产业链涉及上游种植业，中游 咖啡的加工以及下游终端门店、咖啡产品销售及营销等，产业链空间广阔，下游价值较大，中游的加工工艺随着咖啡文化的普及也有望迎来需求的提升;茶饮市场竞争者众多，奶茶等茶饮门槛相对较低，咖啡市场较优质，增长潜力仍巨大。从龙头企业 来看，全球扩张能力和管理能力是关键，星巴克目前较领先，但 仍面对较多国外品牌进入以及本土品牌在资本加持以 及营销创新等趋势下的快速扩张所带来的竞争加剧。星巴克护城河:商业模式、品牌护城河星巴克首先以其优质的产品质量塑造爆款产品吸引和教育消费 者，且其商业模式也是其成功的关键因素。星巴克在员工管理激 励、门店管理上机制优质，注重细节把控;同时通过“第三空间” 等理念塑造咖啡文化，提升品牌价值，增加附加值。其对于品牌 价值的塑造经验丰腴，深耕一线及核心区域，懂得利用自身的优 势选取合适的扩张模式，并且运用各种契合品牌形象和价值的营 销、定制活动等不断强化自身品牌价值。其成功揭示了产品 和商业模式是竞争的核心，对于无消费基础的市场需要以产品搭 配产品文化和品牌价值进行深入培育。报告摘要：
一、星巴克全球历程:稳扎稳打的咖啡巨头星巴克成立于 1971 年，总部坐落于州西雅图市。经过近半个世纪的发展，已成为全球咖啡业的绝对 龙头。纵观星巴克的成长和发展史，有过坎坷和挫折，也有在困难中及时调整、吸取经验和迎难而上的卓越表 现，面对挑战，星巴克始终保持着旺盛的战斗力和期待明天更美好的运营活力，在逐渐被市场所认可并迅速在 世界多个国家进行扩张后，星巴克逐渐在世界咖啡市场站稳脚跟并成长为现制饮品行业的巨头企业。新时期， 面对咖啡市场和快饮市场的挑战者，星巴克仍然维持着稳扎稳打的风格和善于解决问题、相信自己做正确选择 的精神，始终泰然处之。在全球市场快速变革的新时期之下，资本、流量、移动互联网等多种因素入局咖啡和 现制饮品市场，绿色巨人星巴克或仍将以一贯的稳固立于市场竞争洪流之中。(一)艰辛而卓越的成长之路星巴克在上世纪 70 年代成立之初，只是一家咖啡豆零售商，也售卖咖啡器材。成立前十年的发展，星巴克 的定位仅仅是西雅图地区本土的一家咖啡豆零售商，尚无现磨咖啡饮品和连锁咖啡的业态。1983 年，时任星巴 克员工，后来担任星巴克董事长及总裁的霍华德舒尔茨，在赴米兰出差的过程中，深受意式咖啡馆口味和氛围 的感染，并毅然回国创立意式咖啡馆。最终，在 1987 年，霍华德舒尔茨买下星巴克，意欲以星巴克的品牌为载 体继续打造自己的连锁咖啡馆。这对于星巴克来说，也是真正崛起和腾飞的开始。舒尔茨入主星巴克后，星巴克的连锁业态启航。1987 年星巴克开出第一家销售滴滤咖啡和浓缩咖啡饮料的 门店。1987 年星巴克的总店面数达 17 家，短短 5年后的 1992 年，星巴克即实现纳斯达克上市，并将店面数扩 大到超过 160 家。从 1992 年到2001年，星巴克在资本市场的表现呈现出明显的一段波动和震荡期，而在经营 层面，星巴克在稳固国内开店扩张的同时，
1、豆子品质、新鲜程度。
2、压力温度设置。
3、咖啡粉用量、粗细程度、压紧程度等。
4、糖奶比例。如果喜欢星巴克咖啡，个人觉得对咖啡机不需要太挑，多尝试一下，应该不难。但应该注意要买的是意式咖啡机，而不是美式的。常去的一家咖啡厅，最近尝试自己拉花，结果今天没弄好，但是融合的还不错。星巴克攻略？虽然说星巴克真的是个正儿八经喝咖啡的地方，但是好像很多人都已经把星爸爸变成了的地方，至于点什么喝什么通通不重要，进去定个位就行了。?可是如果你第一次去星巴克，想要点到自己喜欢的饮品还是有点难度，那就让带你点单带你飞吧！了解星巴克基本常识各位小红薯宝宝们，第一次去喝星巴克一定要大大方方的，不要手足无措，更别让自己太尴尬！星巴克杯子分为中杯、大杯、超大杯三种杯型。点单时你说中杯，服务员会告诉你本店的中杯是最小的杯型，中间的杯型是大杯。（作为星巴克忠实粉建议大家点大杯，每种杯型只差3元）一般收银员会给你推荐星享卡，建议以后常喝的话就办一张（一百块左右）收银员会详尽介绍星享卡，不需要就大方的拒绝。首先我们要了解的是星巴克的正确点单流程：选择一款饮料——定制需求—— 正确的call杯【星巴克饮品菜单】当然了，如果想要去星爸爸里自信的点单，而不是分不清东南西北的话，提前要对菜单做好功课哦！除了限定或者当季特饮之外，星巴克常年的菜单包括以下几项：?1.咖啡类新鲜调制咖啡（Brewed Coffee） ，也叫本周或者当日咖啡，每周或每几周选择不同的咖啡豆进行制作，口感新鲜，香味，酸度、压舌感、风味会不一样。浓缩咖啡（Espresso）美式咖啡（Caffè Americano）拿铁咖啡（Caffè latte）、香草拿铁（Vanilla Latte）卡布奇诺（Cappuccino）摩卡（Caffè Mocha）焦糖玛奇朵（Caramel Macchiato）?2.茶类和巧克力红茶拿铁、抹茶拿铁经典巧克力3.星冰乐含咖啡：咖啡星冰乐、摩卡星冰乐、焦糖咖啡星冰乐、可可碎片星冰乐。不含咖啡：香草星冰乐、抹茶星冰乐、芒果西番莲果茶星冰乐。星巴克的杯型分为，中杯、大杯和超大杯，小杯也有，一般有的热饮可选。?【如何点到适合自己的饮品】万能饮品——星冰乐星巴克抹茶星冰乐饮料星冰乐有一个共同的特点就是甜，一般要两种或者两种以上的糖浆，如果你第一次去不知道点什么，而且你还不喜欢喝咖啡的话，抹茶星冰乐是个不错的选择，不喜甜的可以点半糖。星巴克星冰乐椰香摩卡饮料如果你喜欢咖啡饮料的话，那就点杯摩卡好了，可以尝试加一个shot，味道层次会很丰腴。从专业角度来看星巴克的咖啡豆是否烘培过度了？星巴克原来走的就是皮爷的深焙路线，不算是烘焙过度。┃渊源：星巴克与皮特咖啡皮爷是皮特咖啡的创始人，他从荷兰移民到美国，家里就是卖咖啡豆的。到美国后，皮爷把家传手艺拿出来，于1966年开了皮特咖啡，他喜欢深焙，把咖啡豆烘到发黑的程度，让咖啡香醇浓烈。星巴克的创始人深深被皮爷咖啡吸引，先是成为皮爷咖啡的订购客，后来发心创建星巴克，跟着皮爷学习咖啡烘焙，并专做咖啡烘焙的销售业务，曾颇受咖啡客欢迎。星巴克变身咖啡店、以第三空间概念主打，这都是后来的事情。┃潮流：深焙vs浅-中焙咖啡至今，星巴克在咖啡烘焙上还是很有一套的，而
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